Der Mensch hinter dieser Seite bin ich.
Mein Name ist Paule und ich lebe zusammen mit meinem Mann in Luxemburg, wo ich auch geboren und aufgewachsen bin.
Ihr wollt mehr über mich wissen? Nun denn:
- ich bevorzuge gesundes Vollwertessen, weiss aber auch gute Hausmannskost zu schätzen,
- ich mag alles selbst Gemachte und verachte Fertiggerichte,
- ich liebe Kartoffelpüree in allen Variationen und Macarons in jeder Farbe,
- ich vergöttere Sushi, Maki und Co. und leide mit durchgegartem Thunfisch mit,
- ich schmolle über Champignons aus der Dose und Pfeffer der nicht frisch aus der Mühle kommt,
- ich habe eine Schwäche für Creamcheesecakes und Lemon-Tartes mit Baiserhaube,
- ich freue mich über jedes Essen, einschliesslich Innereien, das mit Liebe zubereitet wurde,
- ich könnte mich reinsetzen und rum wälzen in Basilikumparfait und Crème brulée à la Bergamote,
- ich kann nicht leben ohne (echte) Vanille, Kaffee …
… und meinen Mann, dem ich an dieser Stelle danken möchte für seine, nicht nur technische, Unterstützung und Beistand; hierbei und im allgemeinen :-*
Liebe Grüsse und viel Spass auf meiner Seite
Paule





