paules ki(t)chen wünscht allen von Herzen alles Liebe zum Valentinstag
Nun da das Tonkabohnenvirus mich eiskalt erwischt hat und eine Genesung nicht in Sicht ist, nutzte ich die Gelegenheit um passend zum Valentinstag diese kleinen, verführerischen Brownies entstehen zu lassen.
Als Basisidee nahm ich das “bloomin’ brilliant brownies” Rezept (die Hälfte) von Jamie Oliver für dunkle, etwas [...]
Nun hat das Joghurt-Selbstmach-Fieber auch mich befallen und damit nicht genug, wurde ich auch noch vom Tonkabohnenvirus angesteckt. Ersteres ist mir wohl bekannt, es kommt und geht in regelmässigen Abständen, aber das Tonkabohnenvirus hat mich voll erwischt und in Kombination mit dem neuen selbstgemachten Schokojoghurt haut es mich vollkommen um.
Das verführerische Aroma der Tonkabohne erinnert [...]
Eigentlich wollte ich euch nicht schon wieder mit Financiers langweilen, aber deren Rezepte ziehen mich an wie Magnete und als ich bei Aran von “cannelle et vanille” die Pistazien Financiers mit eingelegten Kumquats entdeckte, wollte ich sie sofort nachmachen.
Leichter gesagt als getan, denn nirgendwo fand ich Kumquats, sogar auf dem Wochenmarkt, wo man mich noch [...]
paules on 
English
